赤峰市元宝山区市场监管局开展宾馆酒店餐饮食
发布时间:
2026-04-11 08:01
来源: Z6.尊龙官方网站
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本次专项查抄紧扣节日期间餐饮消费特点,风险较高场合,以衔接大型宴席、婚宴的宾馆酒店为沉点,法律人员环绕餐饮办事供给者从体义务落实环境进行了全笼盖查抄。一是严酷核查了运营天分,确保停业执照、食物运营许可证等齐备无效且公示;二是沉点对食物的进货凭证、检疫证明、索证索票轨制及储存前提进行了查抄,杜绝利用来历不明或过时变质食材;三是对包罗食物加工操做过程、餐饮具清洗消毒、食物留样轨制落实及从业人员健康办理等环境进行了查抄。针对查抄中发觉的问题,法律人员现场明白了整改看法并责令期限整改,后续将进行“回头看”,确保闭环办理。
山区市场监管局组织开展宾馆酒店餐饮食物平安专项查抄,全面排查风险现患?。
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